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기록
一种来自南海古热液区的丝氨酸蛋白酶
발명알 수 없음
10청구항 · 6 독립항
§ Ⅰ
개요
발명자
董亮; 顾丽红; 陈永丽; 钟雨倩; 张琼
출원일
Sep 16, 2026
공개일
Oct 20, 2026
IPC 분류
C12N 9/50 (2006.01)C12N 15/57 (2006.01)C12N 15/70 (2006.01)C12N 1/21 (2006.01)A23G 4/12 (2006.01)A61K 38/48 (2006.01)A61K 8/66 (2006.01)A61Q 11/00 (2006.01)A61P 1/02 (2006.01)C12R 1/19 (2006.01)
本发明公开了一种来自南海古热液区的丝氨酸蛋白酶，属于酶工程领域。本发明提供了一种从南海古热液区获取的丝氨酸蛋白酶，其氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。其具有卓越的热稳定性和广泛的pH耐受范围。这种宽泛的温度及pH适应性，使其能够在多种苛刻的加工工艺中保持稳定，不易失活，相较于市场上同类竞品，具有无可比拟的稳定性和储存优势。将其用于制备口腔护理产品时，能够有效溶渍，起到美白牙齿的效果，并与口腔护理产品常用添加剂表现出极佳的相容性。
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