一种具有抗氧化抗衰老功能的桦褐孔菌蓝莓泡腾片及其制备方法

本发明涉及保健食品技术领域，尤其涉及一种具有抗氧化抗衰老功能的桦褐孔菌蓝莓泡腾片及其制备方法。本发明提供了一种具有抗氧化抗衰老功能的桦褐孔菌蓝莓泡腾片，包括如下组分：桦褐孔菌提取物、蓝莓提取物、聚乙二醇、甜菊素、酸粒组合物、碱粒组合物；将桦褐孔菌提取物、蓝莓提取物、聚乙二醇、甜菊素、酸粒组合物、碱粒组合物混合，得到混合物，将所述的混合物压片，得到泡腾片。该泡腾片不仅解决了固态饮料粉末易结块、复溶性差，液体饮料不稳定、储存运输不便的问题，还可以高效清除体内过多的自由基，达到抗氧化抗衰老的作用。