뮤코 알리가렌시스를 활용한 육류 숙성 방법

출원인

박봉철; 대한민국(농촌진흥청장)

발명자

박봉철; 김진세; 손재용; 최동수; 김용훈; 박천완; 이수장

출원일

Jun 21, 2024

공개일

Dec 31, 2025