一种肝保护天麻多酚提取物及其制备方法和用途

本发明公开了一种肝保护天麻多酚提取物及其制备方法和用途，属于天然产物提取技术领域。该方法旨在解决现有技术中天麻多酚提取效率低、活性成分易受热破坏的问题。其技术方案要点包括：将天麻原料经冷冻解冻循环预处理后与液氮混合，通过高压脉冲电场进行细胞破壁处理；将破壁原料与缓冲液混合后流经固定化酶反应器进行酶解，酶解后体系经降温后进行超高压提取；提取液经离心过滤后通过大孔吸附树脂柱进行纯化，收集乙醇洗脱液；最后将洗脱液经减压浓缩和喷雾干燥获得天麻多酚提取物。该方法有效提高了多酚得率并保护了成分活性，所得提取物可用于制备肝保护药物。