CNIPA.AI
返回搜索
档案

一种半乳甘露聚糖协同的免疫调节型益生元糖浆

发明专利有效
7权利要求 · 2 独立
§ Ⅰ

卷宗概要

发明人

侯爱爱; 纪宏谦; 杨旭

IPC 分类

A23L 33/125 (2016.01)A23L 33/21 (2016.01)A23L 33/135 (2016.01)A23P 10/30 (2016.01)B01F 33/82 (2022.01)

本发明涉及功能性食品技术领域,具体是一种半乳甘露聚糖协同的免疫调节型益生元糖浆,其活性成分由以下重量百分比的原料组成:低聚果糖20%‑35%、低聚半乳糖10%‑18%、水苏糖8%‑15%、低聚木糖3%‑7%、乳糖醇5%‑12%、半乳甘露聚糖5%‑10%、酵母β‑葡聚糖2%‑5%、以及N‑乙酰氨基葡萄糖1%‑3%;且所述组合物进一步包含菊粉与抗性糊精作为基质填充与缓释载体,其中菊粉的含量为4%‑8%,抗性糊精的含量为3%‑6%,所有活性成分与载体的重量百分比之和为100%。本发明通过重塑肠道微生态及抑制炎症通路,可显著改善肠道炎症状态,促进肠黏膜紧密连接蛋白表达,为慢性肠病及免疫失衡人群提供创新解决方案。