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기록
基于呼吸作用调控氨基酸含量以提高烟叶感官质量的方法
발명유효
10청구항 · 3 독립항
§ Ⅰ
개요
발명자
陈颐; 吴志高; 顾开元; 姜永雷; 胡彬彬; 石楠; 刘金亮; 宾俊; 任可
IPC 분류
A24B 1/02 (2006.01)A24B 3/04 (2006.01)A24B 3/10 (2006.01)F26B 25/00 (2006.01)
本发明属于烟草烘烤技术领域,具体涉及基于呼吸作用调控烟叶氨基酸含量的烘烤方法。所述方法在烟叶烘烤的变黄期、定色期以及干筋期,通过协同调控烤房内干球温度、湿球温度、CO浓度、O浓度以及循环风量,对烟叶呼吸强度进行精准调控并抑制氨基酸损失,以提高烤烟的感官质量。本发明提供的方法突破了传统烘烤仅依赖温湿度进行被动调控的技术模式,构建了基于CO/O气体环境的烟叶呼吸强度主动调控机制,通过在变黄期、定色期和干筋期对气体浓度、温湿度和循环风量进行协同闭环控制,实现了对烟叶呼吸作用的全过程精准管理,有效避免了呼吸暴发与呼吸不足交替出现的问题,显著提高了烘烤过程的可控性与稳定性。