一种采用酶法的血红素的制备方法

本发明公开了一种采用酶法的血红素的制备方法，涉及生物制备技术领域，包括以下步骤：S1、取动物血液、血粉，经过抗凝处理、离心分离得到红细胞，对红细胞进行破胞处理释放血红蛋白，获得血红蛋白溶液；S2、将得到的血红蛋白溶液与蛋白酶混合，在pH 3.0‑5.0、温度20‑40℃的条件下进行酶解反应1‑5小时，使血红蛋白酶解释放血红素，获得酶解反应液；S3、将获得的酶解反应液通过沉淀、离心、洗涤和干燥步骤，得到血红素产品。本发明提出的血红素的制备方法，通过精细调控原料预处理、酶解反应及产物分离纯化等关键环节，实现了血红素制备效率与产物质量的显著提升，有效提高了红细胞分离效果，增强了血红素的释放效率与酶解稳定性。