一种多花黄精多糖及其制备方法和应用

本发明公开了一种多花黄精多糖及其制备方法和应用，涉及植物多糖提取技术领域。本发明涉及生物医药技术领域，具体而言，涉及一种多花黄精多糖及其制备方法和应用。所述的多花黄精多糖由果糖和葡萄糖以27.5:1的摩尔比构成，其主链为1)‑β‑D‑Fruf‑(2→结构，侧链包括→6)‑β‑D‑Fruf‑(2→和→1,6)‑β‑D‑Fruf‑(2→构成。本发明提供的多花黄精多糖具有降低血糖、降低血脂和缓解胰岛素抵抗的活性，在开发糖尿病辅助治疗的功能性食品或药物方面具有广阔的应用前景。