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기록
生产鼠李糖乳杆菌的新方法
발명유효
12청구항 · 9 독립항
§ Ⅰ
개요
발명자
亨德里库斯·伯纳杜斯·阿尔伯特斯·韦格坎普; 保罗·祖尔
IPC 분류
C12N 1/04 (2006.01)A61K 35/744 (2015.01)C12N 1/20 (2026.01)
一种用于生产鼠李糖乳杆菌和/或用于生产包含鼠李糖乳杆菌的组合物的方法,其中所述方法包括以下步骤:在发酵器中在不含乳糖、优选地不含乳的培养基中发酵所述鼠李糖乳杆菌,并从所述发酵器中除去发酵液,其中所述发酵在乙酸铵的存在下进行,并且其中所述发酵培养基包含氢氧化钠和/或氢氧化钾。