由酵母联产制备麦角甾醇和酵母甾醇的方法

本发明涉及酵母提取领域，特别涉及由酵母联产制备麦角甾醇和酵母甾醇的方法。本发明提供了由酵母联产制备麦角甾醇和酵母甾醇的方法，利用4‑苯基‑3H‑1,2,4‑三唑啉‑3,5‑二酮可选择性地与甾醇混合溶液中的麦角甾醇反应，而酵母甾醇不参与反应，从而达到除去麦角甾醇，纯化酵母甾醇的目的。本发明从生产麦角甾醇的酵母中实现了酵母甾醇联产，减少尾料排放的同时提高经济价值。相比现有由酵母提取酵母甾醇的工艺，本工艺无需多步色谱分离，大幅简化了流程，且选择性高，酵母甾醇纯度较高。