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기록
一株卡利比克迈耶氏酵母菌及其应用
발명유효
10청구항 · 6 독립항
§ Ⅰ
개요
발명자
田玉虎; 肖永红; 陈云波; 姚铭飞
IPC 분류
C12N 1/165 (2026.01)C12N 1/16 (2026.01)A23L 33/14 (2016.01)A23L 19/00 (2016.01)A61K 36/064 (2006.01)A61K 36/752 (2006.01)A61K 36/45 (2006.01)A61K 36/888 (2006.01)A61K 36/73 (2006.01)A61K 36/605 (2006.01)A61K 36/87 (2006.01)A61K 36/88 (2006.01)A61P 3/04 (2006.01)A61P 3/06 (2006.01)A61P 1/16 (2006.01)C12R 1/645 (2006.01)
本发明属于微生物技术领域,具体涉及一株卡利比克迈耶氏酵母菌及其应用。该菌株分离自天然植物酵素。在体外试验中,该菌株具有较高的降解TG和降解T‑CHO能力;在体内试验中,以该菌株种子液发酵制备的酵素,可以有效降低肥胖小鼠体重、脂肪系数以及血脂水平,减轻脂肪肝病理变化,同时无明显毒副作用,可作为替代减肥药物的候选物,因此具有良好的实际应用之价值。