一种玉米秸秆发酵羊用饲料及其制备方法

本发明提供一种玉米秸秆发酵羊用饲料及其制备方法，属于饲料技术领域。玉米秸秆粉末经1wt%盐酸溶液浸泡处理得到预处理玉米秸秆；里氏木霉和植物乳酸杆菌按重量比1：1搅拌混合得到复合菌剂；改性豆渣、改性柑橘皮渣、复合菌剂和预处理玉米秸秆混合得到混合物料；混合物料依次经发酵、烘干和粉碎制得所述羊用饲料。本发明通过酶解‑酯化‑功能化三级修饰赋予豆渣多孔结构与益生元功能；利用脱酯化‑酶解‑复合技术精准调控柑橘皮渣的凝胶特性，与里氏木霉、植物乳酸杆菌形成联动，在发酵中物理支撑、化学缓冲与生物降解协同作用，得到高消化率、低纤维、高适口性的羊用饲料。