一种青贮饲料的发酵方法

本发明公开了一种青贮饲料的发酵方法，属于饲料发酵技术领域，来解决现有青贮发酵技术“周期长、营养差、不稳产、成本高”的问题，包括以下步骤：原料预处理、复合发酵剂制备、接种发酵、后熟处理，三元菌种形成代谢闭环，发酵周期缩短至15‑20天，较传统技术缩短40%‑60%，较单一乳酸菌技术缩短20%‑30%，pH稳定在3.8‑4.2，挥发性盐基氮≤150mg/kg，常温密封存储6‑8个月无霉变，无化学残留，动物产品安全系数提升，粗蛋白含量提升8%‑12%，粗纤维降解率20%‑23%，B族维生素含量提升30%‑50%，饲料消化率提升15%‑20%，肉牛日均增重提高0.15‑0.2kg，每吨原料加工成本40‑50元，低于化学促酵技术，无需专用设备，适配多种原料与南北方养殖区域，可规模化推广。