一种基于AI的番茄来料全流程无人化处理系统及方法

本发明涉及番茄处理技术领域，公开了一种基于AI的番茄来料全流程无人化处理系统及方法，包括：清洗机构，用于获取待处理番茄图像，根据清洗过程中待处理番茄图像的变化情况确定番茄清洗时间；评价机构，用于获取清洗后番茄灰度图像，对清洗后番茄灰度图像进行区域生长，根据区域生长结果对分割出的番茄图像进行坏果评价；分拣机构，用于根据坏果评价结果识别出番茄坏果及番茄好果，对番茄坏果及番茄好果进行分拣称重。通过对番茄来料进行清洗，识别，分拣的全流程自动化处理，提高了番茄来料处理的效率和质量。