一种用于辣椒酱生产的辣椒运输上料及脱帽装置

本发明公开了一种用于辣椒酱生产的辣椒运输上料及脱帽装置，清洁组件，包括用于容纳辣椒与清洗水的蓄水池，设于蓄水池内用于拨动辣椒以及水流的拨动件。夹持组件启动，充气部向敷设于套筒内壁的柔性薄膜内充入气体，柔性薄膜随之均匀鼓起，从四面八方自适应地包裹并夹紧形态不规则的辣椒，以进行抓持；在辣椒被稳定夹持后，脱帽件同时移动并向通孔内移动，对辣椒胎座进行裁切，使辣椒蒂能在套筒的裁切下被去除，以尽可能地保留可食用的辣椒果肉；脱帽作业完成后，直线模组随即驱动套筒提升，将完整的、已去蒂的辣椒转运至指定的下一道工序收集点，后充气部泄压，柔性薄膜回缩并松开辣椒。