超高压协同酶解的炮制方法

本发明公开了一种超高压协同酶解的炮制方法，属于中药处理技术领域。方法包括：S1：在超声波的作用下采用0.1‑0.5wt%的柠檬酸溶液浸泡生鳖甲，浸泡时间为30‑60分钟；S2：将鳖甲浸入酶解液中并进行超高压处理，超高压处理的时间为10‑20分钟，超高压处理的压力为250‑350MP，温度为40‑45℃，升压速率为5‑10MPa/s，保压阶段进行间歇式泄压；酶解液由蛋白酶溶解在磷酸盐缓冲液中形成，蛋白酶的浓度为0.1‑2.0wt%，磷酸盐缓冲液的pH值为6.5‑7.5，蛋白酶由中性蛋白酶与胰蛋白酶按质量比1‑3：1复配而成；S3：超高压处理完成后，将鳖甲捞出，洗净或灭活后，干燥得到炮制品。