一种大豆提取液在防治衰老相关认知功能障碍中的应用

本发明公开了一种大豆提取液在防治衰老相关认知功能障碍中的应用，属于植物提取物应用技术领域。该大豆提取液的制备方法如下：将含水率55%以上的大豆平铺在传送带上，通过传送带传输进入专利ZL 201711472613.5公开的提取设备，依次经过11个等离子效应发生器裂解反应釜，每个等离子效应发生器裂解反应釜反应时间为40‑60秒，前10个等离子效应发生器裂解反应釜的微波功率为1‑6KW，最后1个等离子效应发生器裂解的微波功率为1‑3KW，冷凝回收得到所述大豆提取液。该提取液为天然植物液体制剂，安全性高。实验证实，其可显著改善衰老相关认知障碍小鼠的工作记忆、空间学习记忆能力，调节神经递质水平，降低氧化应激与炎症反应，改善肠道菌群组成。本发明为防治衰老相关认知功能障碍提供了全新、安全有效的天然药物选择，可用于制备相关药物或食品。