一种具有调节免疫力、缓解疲劳及利咽润喉功效的药食同源中药组合物及其制备方法

本发明公开了一种具有调节免疫力、缓解疲劳及利咽润喉功效的药食同源中药组合物及其制备方法，属于药食同源中药组合物技术领域，该中药组合物的制备原料包括余甘子100份、黄芪30~70份、枸杞子30~70份、桔梗1~20份、薄荷1~20份，制备方法包括将余甘子、黄芪、桔梗、薄荷碎成粗粉，加入浓度为50wt%以上的乙醇水溶液，超声并加热处理的步骤，以及在枸杞子中加入水超声处理的步骤，该中药组合物以具有利咽润喉、缓解疲劳的余甘子作为主要功能性原料，复配可协同调节免疫力、利咽润喉的黄芪、枸杞子、桔梗、薄荷，并通过优化提取工艺，可实现中药组合物良好感官品质和调节免疫力、缓解疲劳及利咽润喉功效的功效。