姜黄素共晶小分子多肽复合物及其多糖凝胶的制备和应用

本发明涉及生物医药领域，提供了一种姜黄素共晶小分子多肽复合物及其多糖凝胶的制备和应用，其中，制备方法包括：S11称取姜黄素和中药来源的有机酸共晶形成物，后加入浆液溶剂进行研磨，再经真空干燥脱除浆液溶剂，得到姜黄素共晶；S21称取姜黄素共晶和小分子多肽，后进行研磨共混，再经筛分，得到姜黄素共晶小分子多肽复合物；该制备方法首先采用中药来源的有机酸作为共晶形成物，安全性高，且本身具有抗氧化、抗炎、抗菌等生物活性，与姜黄素形成共晶体后，通过分子间作用力显著提高了姜黄素的溶解性，进一步小分子多肽与姜黄素共晶体通过分子间氢键作用形成复合物，发挥抑制共晶体生长、稳定晶型及增溶等多重作用。