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기록
一种具备强抗氧化及免疫调节的乳源活性肽IPLQPNFQADQFQGK及其制备方法与应用
발명유효
2조회수
10청구항 · 5 독립항
§ Ⅰ
개요
출원인
内蒙古伊利实业集团股份有限公司; 内蒙古国家乳业技术创新中心有限责任公司; 上海交通大学医学院; 上海交通大学
발명자
曹宏芳; 王娟; 王彩云; 伍国燚; 何剑; 姜一凡
IPC 분류
C07K 14/79 (2006.01)C12N 15/12 (2006.01)C12P 21/06 (2006.01)C07K 1/34 (2006.01)A61K 8/64 (2006.01)A61K 38/40 (2006.01)A61K 38/01 (2006.01)A61P 39/06 (2006.01)A61P 37/04 (2006.01)A61Q 19/08 (2006.01)A61Q 19/00 (2006.01)A23L 33/18 (2016.01)
本发明公开了一种具备强抗氧化及免疫调节的乳源活性肽IPLQPNFQADQFQGK及其制备方法与应用，涉及活性肽领域。本申请从乳铁蛋白经蛋白酶酶解及副干酪乳杆菌发酵所得的产物中，筛选获得了一种新型乳源活性肽，经验证，该活性肽具有优异的抗氧化和免疫调节功效，可增强机体免疫力，有效抵御氧化应激，延缓衰老，且该活性肽为天然乳源、无化学添加，生物相容性高，能广泛用于制备抗氧化和/或免疫调节的产品。