一种香气持久的葫芦巴内酯及其制备方法

本发明公开了一种香气持久的葫芦巴内酯及其制备方法，涉及香料制备技术领域，包括基体A，基体A为亲水性锚点；功能核心C，功能核心C为葫芦巴内酯香料分子；响应性界面B，响应性界面B为连接基体A与功能核心C的共价连接键；其中，响应性界面B被设计为对酸的水解敏感度高于功能核心C的内酯键，以在酸性条件下优先催化断裂并释放功能核心C。本发明采用温和的scCO催化‑机械化学耦合工艺制备，克服了常规合成限制，并解决了规模化生产的均匀性和高湿储存的稳定性问题。