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기록

一种白酒酿造过程中微生物菌落多样性检测设备

발명유효
1조회수
8청구항 · 1 독립항
§ Ⅰ

개요

발명자

胡金峰; 陈新刚

IPC 분류

C12M 1/34 (2006.01)C12M 1/26 (2006.01)C12M 1/24 (2006.01)C12M 1/02 (2006.01)C12M 1/12 (2006.01)C12M 1/04 (2006.01)C12M 1/00 (2006.01)C12G 3/02 (2019.01)

本申请涉及微生物检测技术领域,且公开了一种白酒酿造过程中微生物菌落多样性检测设备,为了解决发酵液受到外界环境的污染,导致检测结果受影响的问题。本发明通过取样机构与培养机构的设置,利用分隔件将培养室分隔成复数培养分腔室,之后,令培养分腔室内产生负压,使得对应培养分腔室的抽吸管抽取发酵罐内的液体进入,并使其漫过载玻片,之后,使惰性气体通入培养分腔室内,而培养分腔室内多余的发酵液会离开腔体,通过复数腔室的设置,实现多份样品的同时取样,通过惰性气体的通入,以及电热件的设置,进而为载玻片上滞留的发酵液提供厌氧环境与适合的温度,由于该过程的发酵液无需接触外界环境,进而减小检测结果受影响的概率。