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기록

一株产D-乳酸的马克斯克鲁维酵母菌株的构建及其应用

발명유효
10청구항 · 5 독립항
§ Ⅰ

개요

발명자

刘立明; 刘源; 高聪; 丁俊杰; 杨硕; 刘佳; 胡贵鹏; 李晓敏

IPC 분류

C12N 1/19 (2006.01)C12N 15/53 (2006.01)C12N 15/60 (2006.01)C12N 15/81 (2006.01)C12P 7/56 (2006.01)C12R 1/645 (2006.01)

本发明公开了一株产D‑乳酸的马克斯克鲁维酵母菌株的构建及其应用,属于微生物技术领域。本发明基于代谢工程改造策略,在敲除丙酮酸脱羧酶的同时整合瑞士乳杆菌来源的乳酸脱氢酶,得到了一株D‑乳酸高产菌株,命名为FMME‑LA01。在摇瓶优化条件下发酵72h,D‑乳酸产量可达到140g/L,在7.5L发酵罐发酵70h D‑乳酸产量可达到135g/L,光学纯度达到99%以上,且具备良好的遗传稳定性,适用于工业化生产。