嗜热无机焦磷酸酶及其制备方法与应用

本发明涉及嗜热无机焦磷酸酶及其制备方法与应用。具体地，本发明提供了一种水解无机焦磷酸盐和生产磷酸盐的方法，包括步骤：(a)在嗜热无机焦磷酸酶存在下，对无机焦磷酸盐进行酶促水解反应，从而形成产物无机磷酸盐；其中，所述底物包括无机焦磷酸盐；所述嗜热无机焦磷酸酶来源于嗜热链球菌。本发明提供的无机焦磷酸酶具有高酶活性，热稳定性好，显著提高了焦磷酸的水解速率在提高体外转录效率和PCR扩增效率方面展现出显著应用潜力。