一种保鲜装置、冰箱和控制方法

本发明提供一种保鲜装置、冰箱和控制方法，其中，保鲜装置包括保鲜室和灯盒；所述灯盒内设置有紫外灯，所述灯盒上设有光线过孔，所述紫外灯的光线能够经所述光线过孔照射到所述保鲜室内；所述光线过孔的数量为两个以上，且各所述光线过孔均可打开或闭合。本发明可以通过控制光线过孔的开合数量对经光线过孔照射到保鲜室内的紫外光照射强度进行调节，以在不同的果蔬放置高度时，控制不同数量的光线过孔打开，使紫外光的照射强度能够与果蔬的放置高度相匹配。同时，本发明还可以通过在香蕉不同成熟阶段利用紫外灯产生的臭氧去除乙烯，有效延缓香蕉的后熟过程，延长其贮藏期。