一种挥发性醇类检测传感器及其制备方法和应用

本发明涉及醇类检测技术领域，公开了一种挥发性醇类检测传感器及其制备方法和应用。该制备方法的步骤包括：将生物质碳源、硝酸铵和硝酸锌的混合物压制成片后，置于惰性气氛中，以1~5℃/min速率升温至200~210℃保温30~60 min，再以1~3℃/min升温至500~510℃保温60~90 min，最后以10~13℃/min升温至950~960℃保温120~150 min，得多孔碳片；将两个电极片贴合到多孔碳片上，并将两个电极片通过外接导线与电压检测装置连接，得挥发性醇类检测传感器。采用本发明的制备方法，能够使制得的传感器具有较高的力学稳定性，并能够在挥发性醇类物质的检测中实现较高的检测灵敏度。