液位传感器、水箱组件以及电热水器

本发明公开了一种液位传感器、水箱组件以及电热水器，涉及生活电器技术领域，其中，液位传感器包括绝缘座、导电极以及绝缘凸起；绝缘座用于安装在水箱上；绝缘座包裹部分导电极，导电极的输入端和输出端分别凸出于绝缘座的两端部；绝缘凸起设于绝缘座的外侧表面，绝缘凸起在导电极的轴向上的投影环绕绝缘座设置，用于阻隔液体从绝缘座的一端部流向另一端部。本发明提供的技术方案能够解决表面残留液体导致液位传感器误判液体信号的问题。