一种农产品有害残留物快速定量检测方法

本发明涉及食品检测技术领域，尤其是一种农产品有害残留物快速定量检测方法，包括以下步骤：S1样品粉碎后经乙腈‑甲酸‑PBS混合液提取，油脂样品先正己烷脱脂；S2将5nmCdTe荧光量子点与Eu‑β‑二酮配合物按质量比1:2超声复合，经EDC/NHS偶联六种污染物特异性抗体制备长效免疫探针；S3多抗原微孔板恒温竞争免疫、洗涤；S4时间分辨荧光仪采集信号，依次经基底扣除、光谱解耦、淬灭补偿、非线性拟合、基质校正多级运算；S5对比国标分级判定。可同步检测毒死蜱、克百威、磺胺嘧啶、恩诺沙星、黄曲霉毒素B1、呕吐毒素，适配蔬菜、畜禽肉、粮食；检测快速、抗基质干扰，适合基层现场批量筛查。