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기록
一种恒温烘烤炉
발명알 수 없음
9청구항 · 1 독립항
§ Ⅰ
개요
IPC 분류
A21B 1/26 (2006.01)A21B 1/42 (2006.01)A21B 3/15 (2006.01)A21B 3/04 (2006.01)
本发明提供一种恒温烘烤炉,涉及烘烤炉技术领域,包括炉体,所述炉体的内部固定连接有加热管,所述炉体的内部设置有均热机构,所述均热机构包括转动连接在炉体内壁上的第一转盘,所述第一转盘的表面固定连接有第一转柱,所述炉体的内壁转动连接有第二转盘,所述第二转盘的表面固定连接有第二转柱。通过两个偏心布置的第一转盘、第二转盘配合转轴带动转框平动的结构,实现托盘始终保持水平状态公转,利用托盘载着食品在炉内循环移动的布局,达到食品脱离固定加热位置的效果,从而实现炉内不同位置的食品均匀受热,保证多份食品烘烤的色泽与熟度一致,避免出现局部烤焦或受热不足的问题。
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