一种生产动物饲料用缓释糖的方法

本发明公开了一种生产动物饲料用缓释糖的方法。该方法包括下述步骤：1）将淀粉质原料粉碎后与淀粉酶混合均匀，然后将混合后的淀粉原料加入到酶解罐进行酶解；2）将步骤1）得到的酶解液转移至混合罐与辅料均匀混合；3）将步骤2）得到的混合物进行气流干燥，得到干燥的动物饲料用缓释糖。该干燥成品，其含水量不超过12.5%，缓释糖的含量达到24%以上，90%以上的糖的分子量控制在10G（G为葡萄糖单位）以下。本发明使用麦麸等蓬松的饲料原料作为辅料，吸附酶解淀粉生成的低聚糖溶液，然后再进行气流干燥。这种方式可以极大地增加待干燥物料的流散性、降低对生产设备的配置和运行要求、减少设备磨损，从而极大地降低生产成本。