海马肽在制备美白化妆品中的应用
本发明属于海洋生物技术领域,公开了海马肽在制备美白化妆品中的应用。所述海马肽为白色至淡黄色粉末,蛋白质含量≥80%(干基),肽含量≥98%(干基),相对分子量小于500的肽占比≥95%,水分≤7g/100g,灰分≤8g/100g。其通过抑制酪氨酸酶活性减少黑色素合成,经多巴染色法验证,海马肽对酪氨酸酶的半数抑制质量浓度(IC50)为2.862mg/mL,表现出明确的美白功效。本发明为开发高效、安全的海洋来源美白活性成分提供了新方案,拓展了海马资源的高值化应用。
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