一种绿色合成16表雌三醇的微生物生产方法

本发明公开了一种绿色合成16表雌三醇的微生物生产方法，属于发酵或使用酶的方法合成目标化合物的技术领域。本发明要解决的技术问题是：如何通过微生物发酵的方法制备获得16表雌三醇。为解决该技术问题，本发明提供一种制备16表雌三醇的方法，所述方法可包括利用含有16β‑羟睾酮的培养基培养微生物，得到含有16表雌三醇的发酵产物。本发明首次公布16表雌三醇的生物合成方法：利用含有HsCYP19A1蛋白和/或HsPOR蛋白的重组酿酒酵母将16β‑羟睾酮转化成为16表雌三醇。在16表雌三醇绿色合成领域具有重要的应用潜力和产业价值。