№ CN122911117A발명
알 수 없음一种以刺梨为原料制备果味香氛液的方法
本发明公开了一种果味香氛液的制备方法,该香氛液的制备流程包括:a.刺梨鲜果的筛选、清洗、沥干、加工或不加工;b.真空干燥或冷冻干燥;c.收集干燥过程中刺梨挥发性香味物质和水分;d.将步骤c收集的刺梨挥发性香味物质和水分冷凝得到果味香氛液;e.将步骤d收集的果味香氛液进行灌装;f.将步骤e灌装好的果味香氛液进行灭菌。经本方法可同时获得刺梨干果、或刺梨冻干果、或刺梨粉块、或刺梨冻干粉块以及果味香氛液,实现刺梨挥发性香味物质和水分的回收利用,达到避免资源浪费、节约生产成本的目的,提升刺梨的经济附加值。
❖贵州春恒在生物科技有限公司胡定邦; 杨升莲Oct 16, 2026§ 1/9 청구항A23L 27/10 (2016.01), A23L 27/12 (2016.01)