一种光热抗菌的果蔬涂层膜及其制备方法与应用

本发明属于功能材料技术领域，具体涉及一种光热抗菌的果蔬涂层膜及其制备方法与应用。利用生物质羧甲基壳聚糖作为软模板合成并固定硫化铜纳米粒子。随后将其与羧甲基纤维素溶液共混后加入天然果实提取物京尼平进行交联制备果蔬涂膜液，均匀喷洒至果蔬表面后室温风干得到光热抗菌的果蔬涂层膜。本发明的制备方法操作简便、制备成本低、对环境和设备要求低、制备过程绿色环保，这种具备生物安全性、可降解和易清洗移除的光热抗菌涂层膜为应对表皮脆弱、呼吸作用强烈的果蔬提供了有效包装策略。