一种具有控油功效的桑黄菌丝体发酵产物及其制备方法和应用

本发明涉及一种具有控油功效的桑黄菌丝体发酵产物及其制备方法和应用，所述制备方法包括如下步骤：将桑黄菌丝体种子液接种于无菌发酵培养基中进行培养，固液分离，清液过膜和灭菌，即得；发酵培养基的组分包括酸豆果提取物、低共熔溶剂、无机盐和水；低共熔溶剂是由氢键受体、氢键供体和多元醇制得的三元低共熔溶剂；其中氢键受体选自甜菜碱、氯化胆碱、葡萄糖或果糖中的任意一种或至少两种的组合；氢键供体选自二元羧酸。本发明采用酸豆果提取物与特定的三元低共熔溶剂作为培养基组分共发酵一步制备桑黄菌丝体发酵产物，所得发酵产物具有优异的5α‑还原酶基因表达抑制活性和酪氨酸酶抑制活性，具有控油和美白的潜力。