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案件記録

一种肉类腌制滚揉机

発明有効
10請求項 · 1 独立
§ Ⅰ

案件概要

発明者

韩杰会; 祁雪林; 祁永志; 谢永芳; 武尕胜; 陈国俊; 冯廷泽; 祁买海; 穆杰; 马尚慧

IPC分類

A22C 17/00 (2006.01)A23L 13/72 (2023.01)A23L 13/77 (2023.01)

本发明提供一种肉类腌制滚揉机,涉及到肉类滚揉技术领域。该一种肉类腌制滚揉机,包括机架,机架的上方铰接有翻转架,翻转架的上方转动设置有滚筒,滚筒的内部设置有滚揉机构;滚揉机构包括设置于滚筒内部的滚揉筒,滚揉筒的内部固定连接有搅拌叶,滚揉筒的外侧固定连接有多个呈环形分布的滚揉箱,滚揉箱的内侧活动设置有密封板,本发明能够先对滚揉筒内的肉块进行初步粗滚揉腌制,然后将滚揉筒内的肉块填充至多个滚揉箱内进行精滚揉腌制,最后再将多个滚揉箱内的肉块输送回滚揉筒内进行二次粗滚揉腌制,进而可以有效滚揉腌制肉块,避免肉块堆积而出现肉块腌制不完全的情况,另外在相向运动的搅拌框与推板的配合下能够将肉块有效填充至滚揉箱内。

外部リソース