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Dossier

基于有氧发酵的加热不燃烧烟草制品的制备方法

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§ Ⅰ

Dossier Overview

Inventor

周东波; 王东; 肖飞; 彭宇; 王帅斌; 周曙光; 邓昌健; 何鑫玺; 徐智军

IPC Classification

A24B 3/12 (2006.01)A24B 3/18 (2006.01)A24B 15/20 (2006.01)A24B 15/16 (2020.01)

本发明涉及烟草制备技术领域,具体涉及基于有氧发酵的加热不燃烧烟草制品的制备方法。本发明通过将萎凋变黄后的烟叶进行匀浆破碎处理,使得烟叶充分破碎完全,匀浆烟叶在有氧发酵过程中有更加复杂的微生物活动,而这些微生物的代谢产物与烟叶自身的物质转化,提升了低温热挥发性香气成分的比例,从而改善了烟叶加热不燃烧卷叶评吸中的表现,充分提升了烟叶的茶香、干草香气。本发明的方法制备工艺流程简单,实用性高,避免了对烟叶原料进行加热处理,条件温和,最大程度地保留了烟草本身的香气成分。

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