搅拌刀、搅拌刀组件和料理机

本申请提供一种搅拌刀、搅拌刀组件和料理机。该搅拌刀包括安装部和自所述安装部朝外延伸而成的刀叶，所述刀叶包括刀本体、沿所述刀本体长度方向交替设置的第一锯齿刃和第二锯齿刃，所述第一锯齿刃包括2条第一切割线，2条所述第一切割线成夹角设置于所述第一锯齿刃两侧，所述第二锯齿刃包括2条第二切割线，2条所述第二切割线呈夹角设置于所述第二锯齿刃两侧。如此，避免使用者的手与利刃部接触，进而避免刀叶割伤用户的手，使用更安全。