一种抗氧化组合物及其应用

本发明公开了一种钐‑氧/羟基团簇化合物和硫醇类化合物的组合物。钐‑氧/羟基团簇化合物与硫醇类化合物复配能够协同增效。本发明还公开了所述组合物在抗氧化剂中的应用，具体涉及在抑制芳香醛自氧化和清除DPPH自由基中的应用。抗氧化实验结果显示该组合物抗氧化活性优异，可以作为新型抗氧化剂在食品、医药、化工领域进行深入的开发应用。