一种具备头皮护理功效的米类发酵物的制备方法及其产品与应用

本发明涉及一种具备头皮护理功效的米类发酵物的制备方法及其产品与应用，所述制备方法包括：将米类原料、植物原料、水、镁盐、钠盐和吐温混合灭菌，得到发酵培养基，向发酵培养基中接入复合微生物菌剂进行发酵，发酵液结束后经灭菌、过滤，得到米类发酵物；其中，所述复合微生物菌剂包括第一微生物菌种和第二微生物菌种；所述第一微生物菌种中的菌株包括嗜热链球菌、短双歧杆菌和植物乳植杆菌YK‑L002菌株的组合；所述第二微生物菌种包括丝孢酵母YK‑S004菌株。本发明将特定的菌株进行复配联合发酵，经四种菌发酵处理后的发酵产物滤液，具备优异的护发养发效果，可以有效调理头皮微生态环境，营养发质。