一种金藻的高密度培养方法及其在生产金藻昆布多糖中的应用

本发明公开了一种金藻的高密度培养产金藻昆布多糖的方法及应用。培养方法包括如下步骤：（1）将金藻藻种在低温低光条件下培养后，转移至种子培养基中进行培养，获得活化藻种；（2）将步骤（1）得到的活化藻种置于在避光条件下振荡培养，得到暗适应藻种；（3）将暗适应藻种接入发酵罐中，加入基础培养基和补料培养基进行发酵培养。本发明通过氮源选择与铵根浓度精确控制，实现了生物量与金藻昆布多糖产量的双重提升，同时避免了高浓度氮源对生长的不利影响，提升了培养效率与产品经济性。