一种用于食品加工的瓜子连续炒锅

本发明适用于坚果加工设备技术领域，提供了一种用于食品加工的瓜子连续炒锅，包括冷却单元，所述冷却单元包括输送装置和侧板，所述输送装置上设置有升降结构，所述升降结构上设有水箱，两个所述侧板底端均固定连接有多个第一连接杆，且该第一连接杆上滑动连接有对称的承接板，多个承接板之间配合设置有调距组件，所述承接板的一侧均开设有第二滑槽，所述第二滑槽内均配合连接有配合杆，其中一侧的两个配合杆为螺纹杆，该两个螺纹杆之间配合设置有驱动组件，所述第二滑槽内还滑动连接有第一滑块，不同侧的两个第一滑块之间转动连接有转杆，所述转杆外壁固定套接有柱形毛刷。本发明具有清洁彻底、多种模式切换灵活的优点。