电加热水壶和电加热器

本发明公开了一种电加热水壶和电加热器，涉及电加热器的技术领域，其中，电加热水壶放置于底座上并与底座上的耦合器电连接，电加热水壶包括壶体、底盘、转动检测装置以及控制装置，壶体上凹设有与耦合器进行电连接的连接器，壶体内设有加热单元，底盘放置于底座，壶体可相对底盘和底座转动，且底盘设有供耦合器插接的穿孔，转动检测装置位于壶体上，对壶体的转动情况进行检测，并输出检测信号，控制装置位于壶体上，在电加热水壶放置在底座后，根据检测信号，确定壶体发生转动的情况下，控制加热单元进行加热模式的切换；本发明提供的技术方案提高了电加热水壶的安全性和便利性。