电烹饪机

本发明提供一种电烹饪机。电烹饪机包括：主体，在内部配备有收容食物的内锅；盖，结合于主体的上部以进行开闭；固定板，配备于盖的下表面部，并形成有供内锅的蒸汽流动的连通孔；内锅盖，配备为可拆装地结合于固定板的下部且覆盖内锅的上部，并且形成有贯通孔；以及单接触式支架装置，用于将内锅盖可拆装于盖，其中，单接触式支架装置包括：固定部件，结合于固定板的下部；卡接部件，插入于贯通孔并与固定部件实现卡接；弹性部件，向卡接部件施加弹性力，以保持固定部件与卡接部件的卡接状态；以及支架盖，在结合于卡接部件的状态下与卡接部件一体地可旋转地配备，并借由对抗弹性部件的弹性力的旋转力来解除固定部件与卡接部件的卡接状态。