一种自动化烹饪用炒菜机器人

本发明涉及炒菜机器人技术领域，尤其涉及一种自动化烹饪用炒菜机器人，包括炒菜机本体，还包括炒菜组件，所述炒菜机本体顶部左侧设置有电气控制总成，所述电气控制总成顶部设置有菜品下料机构，所述炒菜机本体顶部在电气控制总成右侧后端设置有翻臂机构。本发明，在针对大块重型食材时，控制弹性自适应搅拌齿向下扩张，变形成柔性爪状结构，遇到阻力时会弯曲变形，将力量均匀分散，实现“撬动”效果，有效翻动大块食材的同时减少撞击损伤和搅拌死角，在针对小块娇嫩食材时，控制弹性自适应搅拌齿向上收起，使翻铲呈现流线型光滑表面，这样可以轻松滑过食材，避免缠绕、挂带或碾压，有效保持蔬菜形态和豆腐的完整。