一种干酪在制品的真空混料设备

本申请涉及食品加工设备领域，尤其是涉及一种干酪在制品的真空混料设备，其包括混料机，搅拌叶分为一级叶片、二级叶片以及三级叶片，二级叶片和所述三级叶片沿水平方向伸缩设置在一级叶片内，三级叶片沿水平方向伸缩设置在二级叶片内；转动轴上沿水平方向套设有主动齿轮，转动轴上一体套设有转接件，转接件靠近转动轴的一侧一体相连有从动齿轮，从动齿轮和主动齿轮啮合相连，搅拌叶上沿水平方向安装有第一驱动螺杆，第一驱动螺杆依次贯穿一级叶片、二级叶片以及三级叶片，第一驱动螺杆的端部贯穿转接件和相应的从动齿轮相连。本申请的目的是为了能够有效保障干酪制品的加工质量。