易纯化三赞胶发酵液的制备方法

本发明属于三赞胶的制备，特别是指一种易纯化三赞胶发酵液的制备方法。是将保藏编号为CGMCC No.19480、拉丁文名称为Sphingomonas sp.的鞘氨醇单胞菌接种于无菌发酵培养基中通气发酵；发酵培养基的碳源采用葡萄糖、蔗糖中的一种或其结合，无机盐采用磷酸二氢钾、磷酸二氢钠中的一种或其结合，采用氨水调整发酵培养基并控制通气发酵中的pH＝6.5～7.5。本发明解决了现有技术中存在的氮源残留多、灰分高、产胶率低等问题，具有易纯化、产胶率高、氮源残留低、灰分少等优点。