一种压力烹饪器具的烹饪控制方法

本申请公开一种压力烹饪器具的烹饪控制方法，涉及厨房电器领域，克服了现有技术中烹饪器具的高温蒸汽喷到周围环境的不足，主要是一种压力烹饪器具的烹饪控制方法，所述烹饪控制方法包括：烹饪阶段，加热压力烹饪腔，使压力烹饪腔内的温度和压力升高，将压力烹饪腔内的食物煮熟，然后停止加热；无蒸汽降温阶段，打开排气结构对压力烹饪腔进行排气，同时通过气泵向压力烹饪腔内泵入气体，使压力烹饪腔内维持设定压力P1，当检测到压力烹饪腔内温度低于设定温度T1时，气泵停止泵入气体，排气结构维持打开，当检测到压力烹饪腔内压力低于设定压力P2时，判定烹饪结束，P1＞一个标准大气压≥P2。本申请主要用于解决烹饪器具喷出高温蒸汽的问题。