一种高纯油酸的配方和制备方法

本发明公开了一种高纯油酸的配方和制备方法，涉及油酸生产领域，一种高纯油酸的配方，按照质量份数包括：1000份大豆油酸，5‑20份庄信万丰的9932型加氢镍催化剂，1.5‑10份助催化剂或填充入反应釜内压力为1.6‑2.8Mpa的氢气；助催化剂由氯化亚铁和硫酸镁组成，氯化亚铁：硫酸镁的质量比为1:1‑1.5；本发明可以采用成本低的低油酸大豆油酸作为生产原料，创造性的通过部分氢化的方式将亚油酸转化为油酸，仅将部分亚油酸选择性转化为油酸，大幅减少过度氢化生成硬脂酸，得到油酸纯度高，纯度≥98%。