发酵粘液乳杆菌的应用及保鲜方法
本公开提供一种发酵粘液乳杆菌的应用及保鲜方法。具体地,利用发酵粘液乳杆菌进行百合保鲜,通过发酵粘液乳杆菌减少百合的采后腐败、提高百合的采后品质,为百合产业的发展提供有力保障。
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